Prešca

Šifra: 000000249 Kategorija: Oznaka:

Opis

Številka certifikata: 0014-2018-0002

V okolici Ljubljane so se razvile svojevrstne jedi. Poleg boljših kruhov so ob praznikih in drugih posebnih dogodkih pripravljali prešco, vrsto kruha, ki se je pekla v času zorenja ajde pa tudi ob prazniku vseh svetih. Posebnost kruha je v nadevu iz sestavin: tradicionalno je vsebovala maslo, jabolčne krhlje ali suhe hruške, češnjevo žganje, rumenjake in med, danes je nadev dobil sodobnejšo različico z orehi in rumenim korenjem.

Več o TD Dolsko

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Prešca”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja