Ekološka kmetija Pr' Matevžuc se nahaja v vasi Hruševka v Tuhinjski dolini. V visokodebelnem travniškem sadovnjaku Koroščevi pridelajo jabolka in jih z veliko skrbjo predelajo v odlične sadne produkte. Imajo tudi certifikat za prodajo ekološke govedine in jagnjetine. Med ljudmi želijo spodbujati zavedanje o pomenu lokalno pridelane hrane. S tem…
Poglej več
Piva iz pivovarne Maister so na trgu že nekaj let, vendar pa so se dokončno izpolnile sanje pivovarja Janeza Skoka šele pred kratkim, ko ga je vztrajnost vse od skromnih začetnih pivovarskih poskusov v domači garaži pripeljala do odprtja svoje lastne pivovarne v Kamniku. Piva so vrhunska, prav tako kot…
Poglej več
Manjša gorska kmetija Pr' Homarju se nahaja v Tuhinjski dolini. Krave se pasejo skozi celo poletje na strmih travnikih na prostem. Pozimi jih krmijo s senom, ki ga posušijo ročno z vilami in grabljami, ali v kozolcu s pridihom sonca in vetra. Z ljubeznijo in s preverjenimi postopki iz svežega…
Poglej več
Na Kmetiji Pri Ropet v Volčjem Potoku kmetuje s pomočjo svojih staršev mladi prevzemnik Domen Virant. Kmetovanja se loteva z mladostnim navdušenjem in podjetniškim pristopom, s katerim se hitro prilagaja razmeram na trgu. Pridelki z njegove kmetije so visoke kakovosti, h čemur prispeva tudi njihov odnos do živali. Kokoši nesnice…
Poglej več
Na pobočju prostrane Menine planine v vzhodnem delu Kamniško-Savinjskih Alp se v vasi Češnjice v Tuhinju nahaja hribovska kmetija Pr' Gabršk, kjer iz zelenega bogastva narave s tradicionalnim načinom sirarjenja proizvajajo okusne sire in druge mlečne izdelke. Krave se prehranjujejo z raznoliko mešanico trav in gorskih zelišč, v poletnih mesecih se živali pasejo…
Poglej več
Igra z lesom, sodobnimi materiali in barvami je v ustvarjalni navdih rokodelcu Edu Beletu iz Tuhinjske doline. Z veliko željo in potrpežljivostjo je kot samouk sprva poskusil izvabiti iz lesa različne oblike z rezbarjenjem, sčasoma pa je dleto zamenjal za stružnico in našel pri tem svoje pravo veselje. Njegove pisane…
Poglej več