Opis
Številka certifikata: 0010-2019-0003
Trajen suhomesnati izdelek, narejen na tradicionalen način iz visoko kakovostnega svinjskega špeha iz slovenskih kmetij s prosto rejo. Z dodatkom naravnih začimb ter morske soli, brez konzervansov. Ovojnica salame je prirodno črevo. Rahlo dimljena, sušena na gorskem zraku. Rahlo pikantna, s prijetnim vonjem in okusom.