Mladi kozji sir

Kategorija:

Opis

Številka certifikata: 0012-2018-0002

Na manjši kmetiji Pr’ Homarju v Tuhinjski dolini se koze pasejo v sezoni na prostem, pozimi pa jih hranijo s senom. Iz kozjega mleka visoke kakovosti izdelujejo prvovrstne sire. Mladi kozji sir je nežnega okusa, odličen v solatah, narezkih ali pripravljen na žaru. Idealna izbira za vse, ki ne morejo uživati mlečnih izdelkov iz kravjega mleka, saj vsebuje manj laktoze, maščob in natrija, pa tudi holesterola.

Več o kmetiji Pr’ Homarju